Absolwent Politechniki Wrocławskiej, Uniwersytetu Ekonomicznego we Wrocławiu (doktorat z nauk ekonomicznych), Limburg University w Belgii i IESE Business School w Hiszpanii. 

Profesor nadzwyczajny w Instytucie Informatyki i Gospodarki Cyfrowej SGH. Jest założycielem i kierownikiem studiów podyplomowych Business Intelligence oraz Zarządzanie Cyberbezpieczeństwem

Członek Strategic Management Society i Rad Nadzorczych: Grupa Kęty, One-2-One, Teta

Prof. Jerzy Surma  brał udział w  Kongresie Polska Wielki Projekt w 2013 roku:

panel: Czy Polacy są narodem nieinnowacyjnym?

wykład: Jak Polska może dogonić polskie talenty?